《细胞膜的结构和功能》教学反思

高一生物组 桑秀梅

本节是人教版《普通高中生物学》必修一，第三章，第一节内容。本节包含内容包括：细胞膜的功能、细胞膜成分探索历程、细胞膜结构探索历程、细胞膜的流动镶嵌模型的基本内容。本节内容既是对对细胞中的化合物具有具体化和结构化的作用，又对物质的输入输出做出了铺垫，具有承上启下的作用，内容的编排按照“功能—结构—功能”展开，有助于帮助学生建立结构与功能相适应的观点，同时呈现出探索过程中的“提出假说”这一科学研究方法。

对细胞膜功能的探究以国家的边界、人体的边界为例引出细胞的边界是细胞膜；再通过阅读三则资料分析，得出细胞膜的功能。学生通过阅读教材，了解哪些物质能进出细胞膜，而哪些物质不能；从而得出细胞膜的控制作用是相对的且细胞膜的功能特点为选择透过性。接着通过动画演示细胞间进行信息交流的方式，培养学生的读图能力。

对细胞膜结构的探究采用课前导学案导学的方式，让学生课前对有关于细胞膜成分和结构的探索的科学史进行预习。课中主要通过解决这八个问题来检测学生课前预习的效果。根据磷脂分子的特点画出磷脂分子在空气-水界面及在细胞中的分布情况时，我首先从化学结构上向学生介绍磷脂分子的特点，接着采用小组合作探究的方法，请学生自主在导学案中画出磷脂分子的分布图并上台展示。根据教材设计相关问题，并让学生带着问题观看视频，看完视频后小组派代表回答问题；从而学生对流动镶嵌模型的基本内容有了更加深刻的了解。最后引导学生构建本节课的知识网络框架，加深对本节课的认知。

整体而言，本节课充分体现了结构决定功能的观点，通过科学史的探索，让学生了解到组成细胞膜的主要成分以及细胞膜的基本结构，最后将结构与功能相对应。同时，本节课运用了一些与实际生活相关的例子，使教材知识变得通俗易懂。但本节课内容容量较大，对学生的要求较高；而且知识点与知识点之间的过渡较为生硬，需要教师课前做好充足的准备